香柚蝦鬆

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材料：公仔箱論壇% V1 x7 d7 p8 ^+ S: d! B+ [
草蝦仁 半斤www2.tvboxnow.com/ |1 ~- i$ Y# B( e' V% }
洋蔥丁 適量
, K0 u  I8 S$ t% z  b& F西芹丁 適量公仔箱論壇, H5 _, B* r& V: T: O( \/ N, \
紅蘿蔔丁適量
; r% b+ Q2 I! E: E/ G  _) @; J1 u公仔箱論壇柚子 一顆
; ?) ?8 x, P& t, G: Z鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A& c& R& O  X: p
美生菜 數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O( |3 V& T% ]2 @& p' A9 m
蝦味先 一包或 老油條 適量
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做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。
; @8 @+ G: }* a: \- q7 v2. 草蝦仁切丁過油。
/ [1 m1 v0 u" u( v3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。. Q, S3 c, |4 ]# K
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！