甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。
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材料及份量:公仔箱論壇$ x0 T# ~+ d1 V7 d! ^* x" E
蕎麥麵 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I8 m8 }# S8 l( W
甘筍絲 1/2杯公仔箱論壇6 @) s: b0 Q1 }$ X$ T9 ]
蘋果絲 1/2杯
: J0 z5 o8 X/ H( a _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 4條www2.tvboxnow.com9 v! G! B6 D/ D1 v
蛋 1隻公仔箱論壇4 V; j `' G" y8 P! U. }
麻油 1湯匙
( w1 U4 i! S$ Z/ x0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1湯匙www2.tvboxnow.com4 q' m$ h- g$ K; [, x/ A
糖 1茶匙
+ G1 H: Q7 ^+ _) c" o6 N4 i6 C日式甜豉油 2茶匙
% C4 l' \2 w& _- G9 b2 ?+ D. S蕃茜 1棵 tvb now,tvbnow,bttvb" T6 t# U0 _0 ]* N5 S
& u# x# f% b1 P- {" C' B, N: G1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
8 T# V$ t; A+ O* `' U$ M' y; Hwww2.tvboxnow.com1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
' x. j4 {$ _6 m; s2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。www2.tvboxnow.com$ r) p& M. {' _: l* s' N
3. 甘筍,蘋果切絲待用。
2 M8 s* J4 h" b3 r' v5 Q+ M* X! x& B4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。www2.tvboxnow.com! P0 k2 E* l) ]' ~7 s3 S
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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