甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。 , L: W# L* j% C- z. f/ u" z
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材料及份量:- \: E8 J& k) q8 a* f
蕎麥麵 2碗7 F: w+ K& s+ C( G0 P+ f; f
甘筍絲 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ J! q6 W- J6 h" |, o" u5 ~
蘋果絲 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i P: S9 U% L+ ?
蟹柳 4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E; R Z* k! R9 a( M0 F# l
蛋 1隻) S3 P- C/ d- ?5 w `
麻油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a. L" Q$ s7 V( a3 V; [ f3 w
白醋 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p# K; W, }+ z0 M D) m
糖 1茶匙
, C) _6 ^4 Q. l日式甜豉油 2茶匙
& h) Y% P$ b" _ {公仔箱論壇蕃茜 1棵 7 t0 ?, j* F' {1 |/ M- Y" U8 D: e6 w
- Y3 r" w1 P* P w# @1 s5 {# E3 U製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i# @" X% _) a7 Z" U! d( G
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。! k2 j/ L: P+ I5 M+ ~9 D
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
' M! Z+ t$ P+ ~ l1 N3. 甘筍,蘋果切絲待用。% B6 L. S2 Y( }4 Q
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
7 v9 X8 L4 V' \% R# ?www2.tvboxnow.com5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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