甘筍含豐富胡蘿蔔素,它能轉化成維他命A,另外,維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A,有助維持視力及皮膚健康。 tvb now,tvbnow,bttvb. s: B. a; C/ q6 h5 c) H0 E
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蕎麥麵 2碗& J9 i( Z! {/ \5 f
甘筍絲 1/2杯# W# e7 @; O( W- L
蘋果絲 1/2杯
0 @! O- Z3 d7 W# w8 U- W3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 4條) y4 A2 k) L' z* Z z }
蛋 1隻
, n O. m: m6 G公仔箱論壇麻油 1湯匙
) D9 W1 M5 S. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W6 M: A' }4 L( C
糖 1茶匙www2.tvboxnow.com" w& x, a+ [ h' v+ D+ R( @: b
日式甜豉油 2茶匙
; I# q& u- d9 X3 `# c4 {www2.tvboxnow.com蕃茜 1棵 ' V0 ~8 T" v0 T; ~
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製法:+ n; K# Y3 X8 K3 z4 s
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。3 F4 S" c; ?% X9 d. Q! M" ?- S$ B/ a
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
4 U8 s. a. n! `. _1 ?- B9 ]3 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 甘筍,蘋果切絲待用。
6 I6 b( Q0 Z5 _, i4 i4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。. z4 W. L$ p* \
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 |