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材料
& r7 W$ y: X4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘋果 6個、忌廉 1 1/4杯、砂糖 1杯、玉米糖漿 Dark Corn Syrup 1/2杯、無鹽牛油 2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙裝
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, }9 s! B3 x0 ]+ p4 Y公仔箱論壇飾料
' t7 X( O2 v$ j6 g4 F7 \公仔箱論壇朱古力粒/雜果仁粒/碎糖/乾果及黑芝麻/昆蟲橡皮糖各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p7 t3 W6 z% e; V2 w* ?
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}( o3 W0 s/ i0 g( f Otvb now,tvbnow,bttvb- W7 x% j2 l. I- p$ Y
4 o2 A) K4 J4 r- V2 q做法
, C. Z7 X" l+ O7 \1.將青蘋果去莖，洗淨擦乾，將木籤插於中心。
* Z7 I7 @( @ _% H b8 z* mwww2.tvboxnow.com
/ n5 j& V* l Z公仔箱論壇2.起鑊開中高火，加砂糖、忌廉、玉米糖漿及無鹽牛油，煮至牛油溶掉，不要攪動，否則會起沙。當煮至118℃，大約 10分鐘即離火，加呍呢拿香油拌勻。公仔箱論壇8 ?$ r6 B' V+ X$ t: V
, u+ Y9 V7 x- `! E% k* C3.待（ 2）攤凉至100℃，拿着木籤把蘋果放入慢慢旋轉蘸上焦糖，再加上裝飾料，放在牛油紙上待凝固即成。
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發表於 2009-10-28 06:27 AM
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