[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:www2.tvboxnow.com" o( k) m" S3 R: |2 }- k

9 `: V* i$ I/ ^8 ], O6 \+ o+ Ftvb now,tvbnow,bttvb主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇
$ V. U7 p2 c' B, P/ K6 |; vtvb now,tvbnow,bttvb辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶# E6 n1 V; g& L9 M
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; K( ~/ Z) i: p/ S1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；1 h, ]6 h9 V8 a* g" s
2.随后捞出切成方块；www2.tvboxnow.com+ ~$ e# b; `0 i! S* }( X
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；www2.tvboxnow.com1 M2 K! ]5 J. T0 o4 M0 u3 d8 e
4.胡萝、白萝卜切方块备用；www2.tvboxnow.com1 c% |) h! Q" R7 A+ i* M2 `
5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
+ f1 E/ p3 ^: _$ P+ {7 |% H+ u' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
' n: L0 [4 i5 E8 ktvb now,tvbnow,bttvb7.大火煮开；
* R( o9 m, x+ V" ?- S% e% }tvb now,tvbnow,bttvb8.然后将转入砂锅内；公仔箱論壇9 y1 b( Q$ @! o6 a4 H( c7 m" @
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。