[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:
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主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇tvb now,tvbnow,bttvb$ Q: @2 l9 W; t; r+ r9 W' g* t9 c
辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
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$ ^2 Q/ k3 U1 f公仔箱論壇1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
  K8 ^0 P! }) [" [: Q/ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.随后捞出切成方块；公仔箱論壇  H9 _- _  r3 X1 T& \6 p7 E
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
0 l  r, ~! W7 ]% Y, w1 x' J4.胡萝、白萝卜切方块备用；
" D/ J+ o+ Q$ d! [1 y5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
! a* t% V1 j% b: b! [, Utvb now,tvbnow,bttvb6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
3 y9 J( l+ K$ Y. _8 K7 s5 ^, Ftvb now,tvbnow,bttvb7.大火煮开；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J+ |. i: r, b" r  Q3 I/ C8 C# t
8.然后将转入砂锅内；
. F4 x" F0 W0 ]. {+ S9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。