[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

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材料：: ^$ v5 G3 P# y+ z* K, p+ }
富味鄉黑芝麻餡8兩、公仔箱論壇1 l+ `' ^) w8 _! r$ ]
富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、www2.tvboxnow.com4 S; H2 o) o: p4 @: `
富味鄉有機麻仁1/2 杯、
0 l0 S# K: G3 X& P2 Ntvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉8兩、
6 k% z) t7 O* x5 \$ \富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
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4 u3 L- g7 E7 Y& t- ]www2.tvboxnow.com作法：
3 F- C. t8 `7 ?0 ]) [* @0 Lwww2.tvboxnow.com1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q! ~. ]" N+ v. r9 i
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2將黑芝麻餡分成20 個。9 |+ x" l& C3 J" y+ [: m( I8 S8 P

/ P% n, r0 n5 T- L% L: {www2.tvboxnow.com3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。
+ W! i: W" R7 F# v1 w3 y# W4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。