材料：1 h. t) L2 B: I$ L7 J2 M% A4 B) g
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、
+ C( v; {/ L8 `. y" Xwww2.tvboxnow.com玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、tvb now,tvbnow,bttvb+ H2 ]+ |4 O, F* |% P r
Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p; P. y3 X7 o0 i$ g! J8 ]
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作法：- Z% r2 x G6 L0 H" Y$ b$ E
1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。
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2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。
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3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。公仔箱論壇2 S d7 D# i. I8 Y+ N: t6 o
9 X, m3 s/ G* E公仔箱論壇4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。公仔箱論壇, h* ?; O6 y8 v
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5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {" ^8 X' @& [1 t
, Q+ l! B9 p3 ] o* o1 L# b1 cwww2.tvboxnow.com★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。 |
發表於 2009-10-28 03:43 PM
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