[西式食譜] 煙燻鮭魚捲佐油醋汁

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材料：& o5 M3 k' H3 x9 y6 c6 ^8 g
煙燻鮭魚3片　美生菜3葉　綠捲鬚生菜3葉　紫捲生菜3葉　嫩薑絲5g 　時蘿3片。www2.tvboxnow.com: O3 j' @, o$ D4 ~' E
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調味料：( K1 j7 `# \) b- E' S: b" Y
白酒醋3小匙　富味鄉高安定芥花油3小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k8 L' N8 Z$ R% I& O! V* c4 Y
作法：
1 }2 x) s/ u0 B) `www2.tvboxnow.com1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。
8 h  o. Q2 r9 Z4 D. K2、將調味料調製成油醋汁。公仔箱論壇8 b1 P/ G# k: Q( ?0 b
3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。
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7 P; L/ M5 Z" O, @9 C$ a0 I8 }( hwww2.tvboxnow.com★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。公仔箱論壇# g4 q  h/ o1 C- H: y: q
★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。