[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

jeffresondyl

材料：) Z: d! N6 F) n7 A1 [
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
3 r% m* K/ @5 I9 N+ M6 S
" Q4 |4 B( v( k* g調味料：
: w- O* L- p& z7 |# G$ w+ \+ h- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
. ~  N0 c$ H5 m6 m1 E作法：
6 U% o2 a% c- x1 @: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。公仔箱論壇7 Y  k) V- X+ S0 k$ k4 E1 u: I
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。
7 s7 U7 |8 ?; l  s" F' e5 x3最後撒上巴西利碎即可。
  r4 |  L, F* C
6 M, P# s  }" P6 D8 L★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。
8 W8 l/ L. p9 V) E/ U0 B) cwww2.tvboxnow.com★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。