[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

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材料：
" r% C( e; G6 Otvb now,tvbnow,bttvb花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。tvb now,tvbnow,bttvb4 S8 V8 N% e- T/ I# a
公仔箱論壇' a3 d+ o$ |/ \! h
調味料：
, L0 X. |0 V" n- Ltvb now,tvbnow,bttvb福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
& C4 I8 R9 Y. {公仔箱論壇作法：tvb now,tvbnow,bttvb6 w5 [1 p. G7 d5 |2 X! }# n9 J  s
1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。公仔箱論壇) c* j& d2 f" u5 t
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。  y+ I# F2 C& P- r9 C3 [, i
3最後撒上巴西利碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @. A/ Z1 @! W! I: O& W
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。
: J# v! Y1 u5 K★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。