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材料# b- C: ~) S! o, Q L8 h
南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯公仔箱論壇# w J) s& u9 q' x% q5 `; @
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8 Q% h4 t; z8 V- L' I2 {www2.tvboxnow.com做法 公仔箱論壇 Y' w7 z; b* n% \8 g
1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B' y( j& n8 R) }
1 C1 @( T: {' Q/ D+ F. [- A( H9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。
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3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。* Q7 k* C0 i+ o/ E
: g$ ]( t7 D- f& Y, j" I) Q4.將忌廉芝士及糖霜打勻。www2.tvboxnow.com$ |9 p: X$ m! D$ B0 X0 H `
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5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb' n" B. m6 X Q$ H/ v4 d% @% Z
+ v. U% c5 o: g( N6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。) @7 j8 ?: r( B. x9 f6 Y; v' h I
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7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。tvb now,tvbnow,bttvb9 W7 X& g6 ?! L% j6 o$ R! k3 ~
( E/ ?0 H1 p0 t) }1 P8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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