[中式食譜] 當歸百里蝦

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材料：
0 i- [" h* j0 k& W* d. |* d公仔箱論壇鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。tvb now,tvbnow,bttvb, K/ R3 A5 A" b! `* h3 h

7 u2 M( A1 ]8 V  D調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M( M6 D: n! [/ V! [2 i
福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w; `0 O' B/ y
作法：
9 o* b7 R  a4 y) ~7 U# n( ]1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
- m% h, ~2 v1 l3 Z公仔箱論壇2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。
& H% ~& U' q" O$ N/ f( ctvb now,tvbnow,bttvb3將蝦子泡入作法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z: M( z% s% o7 G  c

( P3 |* R' G# j$ N. J公仔箱論壇「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。