材料：www2.tvboxnow.com3 u# U8 t9 ^/ F* I! z! K o/ X
烏骨雞2斤、黃耆1錢、白朮1錢、茯苓1錢、枸杞1錢、陳皮1錢、當歸1錢、川芎1錢、 白芍藥1錢、熟地黃1錢、甘草1錢、桂枝1錢、炒杜仲1錢、新鮮人參4兩、花旗參片1錢、嫩薑10 片、蛤蜊4兩、芥菜1斤、香菇1朵、紅蘿蔔數片、棉紗袋1個。公仔箱論壇( M+ g# u6 d4 K% O; h
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調味料：) m0 O) @! m2 b4 O+ l; I
鹽1/2 小匙、胡椒粉各少許、福華牌雞汁湯寶1/2 杯。
7 ]: e9 t, E' k7 h5 itvb now,tvbnow,bttvb作法：3 m5 l' X4 s. T% m/ z$ A+ r
1將所有藥材（新鮮人參除外）放入棉紗袋中。
: Q3 J K6 B/ Y! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2將烏骨雞去骨（整隻布袋雞），塞入芥菜。
. p7 Z f! m! m/ ~9 S9 H公仔箱論壇3取一湯盅，倒入福華牌雞汁湯寶及開水10 杯調製成高湯，再放入烏骨雞、嫩薑片、蛤蜊、新鮮人參及中藥包，封上保鮮膜，移入蒸籠中，蒸燉約90 分鐘即可。www2.tvboxnow.com: @, |- \8 u. I R! ]3 D
8 c2 M' T+ I1 _: o- |5 E) H「福華雙至喜成家」──訴說著老鼠夫婦幫女兒找到了如意郎君，一對新人因此永浴愛河、成立了一個新的家庭。這道菜餚以寓意「起家」雞，浴於八珍君子的湯藥中，宛如新人在永浴愛河、接受眾人祝福的同時喜成家！ |
發表於 2009-10-29 12:27 PM
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