[中式食譜] 沖繩涼麵

jeffresondyl

材料：5 v9 {* Q# Y& O5 @% Z) w  a( d
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。. h) J1 i% e; G. n" B" b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G( x; ?9 x3 r9 B
調味料：公仔箱論壇! r) X; Z' g; {- S" U6 Y2 j
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。9 z& g. {: M) C' w
作法：
9 \& X# g7 C3 @: Y0 P7 |公仔箱論壇1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。www2.tvboxnow.com' y1 d3 U7 I) e" U. @6 ]0 `! s) {+ R
2 將其他材料排蕎麥麵上。
( _% l& d0 A# W! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。3 c4 p! Q2 K& T

+ S1 H1 F$ `; u' r7 j5 ]★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
6 `" n" S  L* i' ]8 k0 Gwww2.tvboxnow.com★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。