材料:# Y' {% `6 }+ ~( ^, X
青椒片20g 番茄塊30g 胡蘿蔔片20g 洋蔥塊20g 洋菇20g 福華牌雞汁湯寶300cc 鹽1/2 小匙 富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。
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作法:
5 z9 o; g. Y7 Q1、熱鍋後,以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香,倒入湯鍋中。
0 Q7 g* n3 n2 i" R/ k2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇,再加水1/4 杯,蓋上鍋蓋,燉煮至所有材料熟軟,再以鹽調味即可。
& Y! u8 h0 B, X* _+ o$ H' |3 U★這道菜是匈牙利的家常菜之一,洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜,什錦燉菜變化很多,每戶人家都有自己的食譜,可以加入米飯、香腸等。
) Z7 c2 j, V2 x& r8 n+ M3 b! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理,湯更香濃,時蔬更有味。 |