材料:
3 z) f* R/ t% R1 [4 Cwww2.tvboxnow.com青椒片20g 番茄塊30g 胡蘿蔔片20g 洋蔥塊20g 洋菇20g 福華牌雞汁湯寶300cc 鹽1/2 小匙 富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。
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作法:公仔箱論壇% p! }, I6 E! Z( a9 r5 H( @
1、熱鍋後,以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香,倒入湯鍋中。
8 E! K8 S4 Q( Z9 T4 m2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇,再加水1/4 杯,蓋上鍋蓋,燉煮至所有材料熟軟,再以鹽調味即可。
; U1 D0 r+ b0 t& B# f/ uwww2.tvboxnow.com★這道菜是匈牙利的家常菜之一,洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜,什錦燉菜變化很多,每戶人家都有自己的食譜,可以加入米飯、香腸等。; J. |! A- g, V, G5 e+ [9 f$ ]
★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理,湯更香濃,時蔬更有味。 |