[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q0 T# R7 o0 m9 F& d- O
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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調味料：
2 \5 ]' z5 H1 ^: O公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。7 ]. |( A6 G: L+ A9 d( @5 `" l
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作法：
, H3 ^, ]# h6 ^! ~www2.tvboxnow.com1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
2 v3 N% k! E0 ~( I9 W2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
2 J, P! [0 s* xwww2.tvboxnow.com3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。