[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
5 M9 C" a& B/ v  Q9 C% p) i4 d扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 1 k2 M* E- S6 R/ P& @8 }/ W' ?  X
　
: O' I7 F2 n3 s1 f/ P' _4 A/ v: k調味料：
; k* z; q3 n" G9 O公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
3 g+ g2 M; O! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^) g' O! G+ B) k' O$ n* b7 ]
作法：
5 |! M) C& u& I7 v% m4 }+ G$ ftvb now,tvbnow,bttvb1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q" d3 T/ [; |% X7 d1 |1 u
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。www2.tvboxnow.com' k) a7 p8 ?! ^$ @
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。