泰式咖喱雞

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材料：
, K  H# D- |3 Z3 H+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
' B% ?. Y! }: H+ x' C4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
5 ?6 v2 T" Q% O# j7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
6 ^$ q3 K8 k$ ~3 q% V公仔箱論壇10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水/ c  x' j! W5 X% [- _6 S
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醃料(雞)：2 h: E, q( @% }$ h
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
# D8 O: u4 X8 O* M+ _& m. [tvb now,tvbnow,bttvb4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
+ ^, I5 k( ]5 n- f; Vwww2.tvboxnow.com7.乾葱碎
6 C! S  ?* s, W' D9 {, B9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K7 n  ]' }" s8 B7 Y做法：公仔箱論壇/ q) [& ?* V0 D) k/ i& g: h
1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)www2.tvboxnow.com7 p$ I% S5 a- e" t. u" {
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)
: d% v5 A# y" z  U' H4 o" S+ x% S3.將雞件略煎至半熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y3 F! x# @' Q) Z4 c
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
9 t4 q" o7 ~8 b; G公仔箱論壇5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |( M! L4 f! n7 d2 p: M
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W# ?  ~& e* g5 G
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。
1 h* m6 ~8 T- U$ I9 m1 j  Ctvb now,tvbnow,bttvb8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。
) R5 x) w$ R! x  c5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。