材料:
% q! R5 ]" k" `, ?tvb now,tvbnow,bttvb1.冰鮮雞一隻 2.蕃茄 2 大隻 3.薯仔 2 大隻公仔箱論壇) U; X, x+ R% U
4.洋葱 1 大隻 5.香茅 4 支 6.檸檬葉 2 元
! w/ }3 z+ B9 @% I+ E1 A7.椰漿 1 盒 8.泰式咖喱醬 2 包 9.指天椒(隨意)
# U" K O& M8 ]% r' Y' Stvb now,tvbnow,bttvb10.乾葱 11.蒜蓉 12.水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o* Y( M- I- Q- t; {. n( h0 x# O
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醃料(雞):www2.tvboxnow.com% B1 P, k; A( M- O8 a z; o9 ?+ z
1.生抽 2.老抽 3.糖 www2.tvboxnow.com5 Q5 [6 _9 {0 X# c/ Q
4.鹽 5.豆粉 6.蛋白
) H8 l) _5 P9 N* C# C2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.乾葱碎
+ j( s! j3 `5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V0 J+ e2 e3 L5 \0 t" l7 |8 S
做法:tvb now,tvbnow,bttvb) ]0 S& h( h; N0 k6 b8 d
1.預先將雞醃好(最好醃過一夜,更入味。)
7 b* M3 ~7 `9 y4 L1 ]$ atvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件,防炆完後溶晒!)
/ q/ o) u0 e( Hwww2.tvboxnow.com3.將雞件略煎至半熟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f, H" i' s3 ]# x) J" E
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。www2.tvboxnow.com. F, S# x+ o! h+ U
5.將乾葱、蒜蓉爆香,加入洋葱及咖喱醬炒後,再加水煮,倒入雞件一起煮。
, W! k* c& L! ]0 x6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
9 `- o( M8 `. X7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮,煮至見蕃茄變林。
+ L, b3 N9 x- O( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.其間試一試咖喱汁是否過咸,加入糖調味,調至適合自己口味。0 o( n* V2 @1 T3 z$ g6 h3 [
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮,即成。 |