泰式咖喱雞

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材料：
" a/ r. T( F. |( V( |. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
) H0 c/ t- F& n' r- |) etvb now,tvbnow,bttvb4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 tvb now,tvbnow,bttvb$ P3 X! E! d8 J  n( Y) ^
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
/ G  l8 \4 \+ T" h; A* d' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水8 O/ C7 i% c/ l" a' I

2 L4 L+ A1 I# g+ k2 e公仔箱論壇醃料(雞)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A2 Y/ p" `2 F9 \0 a
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           1 q: o/ k& ]) y" p
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白公仔箱論壇& l& F/ }0 e0 b. R* n; Q
7.乾葱碎tvb now,tvbnow,bttvb8 I% v' q$ _2 `- J2 l
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做法：
  `. ~4 f4 X2 A7 _tvb now,tvbnow,bttvb1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)& `, c4 n' n  Z9 o/ Y7 t! r
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)
; r1 P; E3 b( R5 o8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞件略煎至半熟，備用。公仔箱論壇; `2 ~1 z1 y# G1 `, R
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?4 y) b/ R; d
5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。公仔箱論壇+ ^7 ]) f9 m2 h& I  k$ N7 ]
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
' c% Q% o8 M2 X4 }0 q/ qwww2.tvboxnow.com7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。
0 I% a# O) \' H8 `8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。
. W  b; C2 x. l# q* t$ N1 L1 s$ xtvb now,tvbnow,bttvb9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。