材料:
( L" ~8 P! F1 J7 R7 x公仔箱論壇1.冰鮮雞一隻 2.蕃茄 2 大隻 3.薯仔 2 大隻
[9 b( O# j5 O* Dtvb now,tvbnow,bttvb4.洋葱 1 大隻 5.香茅 4 支 6.檸檬葉 2 元
/ q8 H- F: T0 l/ z P$ ^8 t6 V9 _0 Vwww2.tvboxnow.com7.椰漿 1 盒 8.泰式咖喱醬 2 包 9.指天椒(隨意)公仔箱論壇$ v/ V* O; h: d* J6 p
10.乾葱 11.蒜蓉 12.水
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- l* [/ H: M" u# t6 M% t! T公仔箱論壇醃料(雞):
9 S% K" B* Q, {- V, f1.生抽 2.老抽 3.糖 www2.tvboxnow.com3 C: f7 F* X, M: v
4.鹽 5.豆粉 6.蛋白
+ d4 }# |# E4 W% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.乾葱碎
7 W+ X ~, Q* B# C5 r( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n, _, L9 }7 i7 L- _& q7 gtvb now,tvbnow,bttvb做法:* [7 G7 @& P( B$ r* w
1.預先將雞醃好(最好醃過一夜,更入味。)公仔箱論壇: A! d: w. X, K
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件,防炆完後溶晒!)
, c% ~1 {& @8 D$ Y% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞件略煎至半熟,備用。
! ]* ]4 L: ~4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。8 @9 B8 ^; }2 B1 h
5.將乾葱、蒜蓉爆香,加入洋葱及咖喱醬炒後,再加水煮,倒入雞件一起煮。! f3 x3 g( R" \3 C/ h
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
w+ K! H* j3 L6 G9 O公仔箱論壇7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮,煮至見蕃茄變林。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b6 z/ v& o* c5 ?+ h5 C3 I
8.其間試一試咖喱汁是否過咸,加入糖調味,調至適合自己口味。
0 }; ^) s1 q" r V4 S, P9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮,即成。 |