, ~& z" q/ x. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& U& L$ M: n3 u7 N公仔箱論壇材料% Y. ^$ l" o" C& f" n' s0 m
豬肉碎 110克、芥蘭 220克、乾葱 1湯匙、蒜茸 1茶匙、紹酒 1湯匙醃料：豉油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉 1茶匙、生油 1湯匙、水 1湯匙 調味料：豉油 1/2茶匙、糖 1茶匙
; \% ~. D! h5 j8 R
% N1 @. I' O' k$ u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, [7 H4 g7 ?1 @# K7 y5 M. h% i2 F
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 S2 |0 c. D9 Q; R/ h
1.芥蘭去葉，刨去莖皮，切約 3吋長度。www2.tvboxnow.com/ h5 ]5 j$ O m% M, F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w3 V8 t7 W' [- A
2.豬肉碎加醃料拌勻，放油鑊炒熟。公仔箱論壇2 R4 K$ O" _+ I, O8 e
tvb now,tvbnow,bttvb4 w1 x& a2 {# E& O! J. K4 G0 M
3.起鑊開大火爆香蒜茸及乾葱，下芥蘭，收細火後灒少許水，不停翻拌至芥蘭轉深綠色，下調味料炒勻，將豬肉回鑊，最後灒紹酒兜勻上碟。公仔箱論壇- P; D% R7 |2 e5 L8 W& B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q5 o$ K8 E$ k# W5 ~& i
 tvb now,tvbnow,bttvb# P' _; G* ]; [1 T: P$ M0 a+ {# _
0 c# x1 b1 H% ?* r( o# n! Y& U0 htvb now,tvbnow,bttvb g6 R# Q' u6 |5 G; z& S3 _: Z
www2.tvboxnow.com# O# ]5 m! C, G( W6 [+ |
: ?$ b% q% B2 {, I公仔箱論壇5 _: _; B3 Y" J. J" {
; t* C8 ]( C) H$ y( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( H: z* ?% K" F4 ~" P
貼士' L2 l! N9 f' K0 g
芥蘭落鑊後要收細火，否則很易炒燶。
' O* t+ A- A: N4 k( W |
發表於 2009-10-30 06:08 AM
| 