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牛腩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G/ N* d5 h$ t8 L+ G6 M3 j
9 L' ^ d9 a z6 ^: ?特質：牛的腹肋位，瘦肉與脂肪夾雜，肉柔軟肥美，當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法：咖喱、燉肉
" z: t5 I6 O5 c- |3 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o: c5 A" {5 t/ A# ^/ l& g
材料tvb now,tvbnow,bttvb" O1 v# o2 { y
牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵（切段）、水 1公升公仔箱論壇# E& {. b+ S. I( \% S, T
5 p" Q+ r, m+ Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 k5 R# I2 A* `5 m' l4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Q+ l$ N6 m2 J- [, t! f
) o) i& j& j- \# T/ L公仔箱論壇做法% y# y7 [+ L, I. {: |
1.牛腩切大塊；白蘿蔔去皮切大塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?& _, N, U; `' A1 q8 ?
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2.燒熱水，放薑片、牛腩及白蘿蔔，煮滾後轉中火，冚蓋煮 45分鐘。
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3.當牛腩變腍後，加調味料及中芹段即成。
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' `9 S: N# I* T& m4 k貼士想牛腩快腍些，可加 1片檸檬，亦可以 1斤牛肉計算，加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |& u# g" c" V
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發表於 2009-10-31 06:14 AM
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