& K& @4 y& b H- a) e% K1 R
! [0 i4 m2 o+ b' K W: a5 b牛腩
9 r) y6 R# C# j: D# I
- R2 L4 {: |6 d; D+ c+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特質：牛的腹肋位，瘦肉與脂肪夾雜，肉柔軟肥美，當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法：咖喱、燉肉 " B: C: ^+ l6 b3 P! O V" C/ O
( b6 J, J' R; b; o2 s材料
( C$ [' {( r# j. T4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵（切段）、水 1公升
1 z+ s9 F, n7 ]! O% Nwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇+ ?9 N( D5 N/ ?* |" M
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b6 y; w8 ~3 Z
鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙
" S& X8 N% ^2 `7 z5 F" I* N% C# R; K1 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a. G# l% v7 {- `7 t) v. H
做法2 Z u9 w1 }! @& e0 K5 g/ ~% P
1.牛腩切大塊；白蘿蔔去皮切大塊。
: U. s# v/ B( D5 h2 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# B$ u, C5 I6 Y3 V
2.燒熱水，放薑片、牛腩及白蘿蔔，煮滾後轉中火，冚蓋煮 45分鐘。www2.tvboxnow.com3 d/ k8 c9 q: u" S; U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f; m- Y& D1 v! `0 ?0 P- @
3.當牛腩變腍後，加調味料及中芹段即成。( j8 n) R b% x9 Q; R# s) d* ]$ Q; M
J1 D8 Y6 ?, \9 X
4 m5 o) f& ]/ \( ~ F3 Vwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d3 s) R) b! C! E
6 V+ K0 g t0 T _6 W* Fwww2.tvboxnow.com貼士想牛腩快腍些，可加 1片檸檬，亦可以 1斤牛肉計算，加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。" o7 r- u- Z; |, v. F# L5 \1 E
|
發表於 2009-10-31 06:14 AM
| 