[中式食譜] 红焖羊肉

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4 ^8 t5 R5 E2 ftvb now,tvbnow,bttvb原料：羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等. G: D- K+ A% r4 @5 q5 o1 X* t! a* x

% |5 k% c( c% |  Y8 d! E& n做法：羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味;
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! n5 \( B& J. K% y# M4 _9 D锅内烧油，糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y! t3 Z0 |2 d) X' q! O& X7 d2 a! h
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添水，大火烧开，小火焖一个小时;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g! d! W! L. c) C+ c

( ~0 h5 v: Y& r8 G  vwww2.tvboxnow.com放入切好的胡萝卜块，加盐再焖半个小时就行了。