肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）www2.tvboxnow.com. R- Z. V& s* S- i$ e( x
南瓜 1斤
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水 2杯
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冬菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb  v( B0 h4 a' x3 ?
豉油 2茶匙公仔箱論壇) g8 t7 D) y7 Q  d
冰糖 1小塊公仔箱論壇5 |. i. m. Q) |: D; x
麻油 1茶匙+ ^; z- W4 P8 X* x0 L' J9 f, f9 p
生粉 1茶匙
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
0 s, C; F9 p' Q* }/ k2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
5 s" z- e( c0 \* ?6 g6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  J6 ^, \9 W6 k# o
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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