簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 公仔箱論壇2 L/ T) w. v8 `: ~5 i( m
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材料： （二人分量）www2.tvboxnow.com7 f1 S1 T. }. S2 b! d
南瓜 1斤
/ n* ?$ W0 E. J糙米 2量杯tvb now,tvbnow,bttvb& \! B8 Z6 ^# D
水 2杯公仔箱論壇' p4 y ?$ l9 K4 ^( m' {2 S& f
豬肉碎 4# _( u: j" H) G7 i
冬菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F# L3 c, h3 N6 H
豉油 2茶匙
/ I8 |1 e3 q9 N. n公仔箱論壇冰糖 1小塊
) N) p7 {2 p9 N4 I' f7 P* Vtvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙
* c2 |2 f% I% C; t7 u公仔箱論壇生粉 1茶匙
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
# E- d' w2 i1 z" M3 f/ K& Jwww2.tvboxnow.com2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x2 B/ [8 a6 |! \& T( U8 I: p
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。$ e- d3 x* d4 r9 C& }' i/ G
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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% D1 L7 v1 y6 N$ f) y備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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