簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）
) I J* ?$ p$ u1 R1 {; O3 D* ]公仔箱論壇南瓜 1斤( M2 D) \ Q6 ?; d' v
糙米 2量杯
8 h7 q7 Y4 u1 r3 J+ O" O6 ktvb now,tvbnow,bttvb水 2杯& {) U, B& i: [
豬肉碎 4公仔箱論壇# e: M3 o t2 w2 x
冬菇 3朵
2 |' c) T* U: h5 Z; }; W豉油 2茶匙www2.tvboxnow.com/ {0 H b6 H9 X) k9 Y) y- \
冰糖 1小塊
$ F0 |; ~# w, |& k0 mwww2.tvboxnow.com麻油 1茶匙
0 ^. z3 R7 l! G8 S C生粉 1茶匙
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。公仔箱論壇0 C9 c" C! e- l8 w$ t h
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
5 ]: m8 {+ C% d- D0 n) D7 Q4 m公仔箱論壇3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
1 J' w* e+ T, Y7 z& B; S$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。& G8 G8 I; K1 \; ]6 u) R4 @
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# A$ G, d3 Q$ I- h, rtvb now,tvbnow,bttvb備註： 卡路里--385/份
. _. L' Q* ?3 i5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ n7 w3 T# [9 U2 {9 D' @5 }) S! Z( m
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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