【原料】 www2.tvboxnow.com; ~! o# I9 u4 y& p2 J2 g
鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。 tvb now,tvbnow,bttvb9 u6 C: p1 a3 I/ L) I
6 i- ?3 h, n. t; z0 V 【制作过程】
3 Y3 c' ?' D$ R1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。" a$ m4 O0 ]$ u9 U5 t! Z: E7 t5 v( q. k
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2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。
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7 b. w7 q* I& t. o$ P/ p公仔箱論壇3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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