【原料】
" W K+ e5 d! I7 P/ x( S鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。
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( r9 V+ o/ R! h 【制作过程】 2 Y- v+ S2 }) a) ~1 I4 I L
1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。公仔箱論壇/ r: u1 X2 I3 W$ H! u! m; G3 k2 Z* }
3 ^( I( I2 {; n( y' I* `www2.tvboxnow.com2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。
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3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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