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[中式食譜] 沙茶陶板豆腐

材料:tvb now,tvbnow,bttvb; r, G5 }! w9 K4 [
雞蛋豆腐片半盒、香菇片2朵、薑片40g、紅蘿蔔片50g、荷蘭豆30g 。
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: N2 k1 z; _7 M* ]5 D: y8 U  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
) l+ Y: K0 H# i0 Z- i福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、沙茶醬1/2 小匙、鹽1/8 小匙、柴魚高湯1杯。www2.tvboxnow.com( k, H+ V% x% \" x) a. P& f! t
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @  d" L* |- K* `- y
1豆腐片以富味鄉冷壓芝麻油炸至金黃香酥,撈起,瀝油。www2.tvboxnow.com1 P; E5 M2 z1 J$ R( j
2香菇片、紅蘿蔔片、荷蘭豆入滾水鍋中汆燙。公仔箱論壇$ _( `, k& f) |
3另起鍋,倒入1大匙富味鄉白芝麻油,爆香薑片後,加入調味料、豆腐及其他材料,燒煮入味後,以太白粉水勾薄芡,放在陶板上即可。+ P: ]/ `! x( b. C

7 ^; t" h1 R! q5 ~8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★豆腐分為水豆腐、老豆腐、盒裝豆腐。其中老豆腐為老饕的最愛。
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