[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：- L2 {$ i9 T5 h" V. o& Y
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v8 e+ b( N  `$ {& m
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作法：
6 D: Z6 z8 Z, gtvb now,tvbnow,bttvb1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 T/ U; ^" @% Y; [
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
& Q- ]9 m7 O% E) u  c! @8 `tvb now,tvbnow,bttvb3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。