[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：+ t" i8 B; w! W7 r, F- ]1 u0 @
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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0 q5 m+ p5 c! X+ Y: y% j) x公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇% u2 N9 Q. S8 ~4 k8 A7 o
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。  u  {) o# @) o8 V* A9 D5 \
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 p# \0 u- L" y! A& M
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
0 w6 T- `) p0 j3 W: ]$ m9 S+ Cwww2.tvboxnow.com2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
5 ?( g' q( q1 ?- ]6 s# O. e* J( \4 k公仔箱論壇3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。