材料:
1 {1 x, |6 \* `* ]* b$ qtvb now,tvbnow,bttvb' k3 P- e( b9 _. _, k* A5 r
104克 忌廉芝士
0 j# i$ d6 {/ k; @8 _8 l# b: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 麵粉" Z2 }/ Q# d0 J! O, N
80毫升 鮮奶* X1 `6 o% {4 o) F1 {1 i
25克 粟粉
1 L( [0 A8 {% U p& b+ X4 a2 `3隻 蛋黃www2.tvboxnow.com/ x, q% s X$ `
1/3茶匙 鹽 www2.tvboxnow.com9 W8 C. Z9 M$ v! n" w+ Q
3隻 蛋白
4 \9 F4 ~% n. _& |$ i) j' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡: d% @, P3 R C; d" o- G0 d, g
50克 砂糖公仔箱論壇5 w9 Y7 g T4 E! N8 z1 C5 v7 j
! S# W1 W+ M# q* ]$ ?0 `- Gwww2.tvboxnow.com烹調方法
, W/ z. a$ D k2 G% q/ O9 E& iwww2.tvboxnow.com預熱焗爐 180C。www2.tvboxnow.com4 [& u, M5 F9 t6 a
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
- L1 ?5 P: m& z5 O+ ~/ _麵粉與粟粉同篩勻，待用。
- a# y3 r g9 B1 f" M+ Z8 i鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb- t2 U4 B/ C2 s
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k; C3 P$ ?6 q; D( u
篩入麵粉與粟粉，拌勻。公仔箱論壇+ d* W7 o3 t3 [2 x
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
! g8 {7 X z" I2 e& o' s. M0 u; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。www2.tvboxnow.com" F+ ~ X" v, W+ {( M+ ~2 v
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。www2.tvboxnow.com, u8 g% X7 e5 ]: h6 ~9 r
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
