材料:
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! S5 V/ B0 w+ P! z) S6 u# k! S104克 忌廉芝士tvb now,tvbnow,bttvb1 N+ { T. M$ G' I
50克 麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p1 X4 G: ?6 g; L
80毫升 鮮奶公仔箱論壇( u$ L k1 W, A' O# G Z, t
25克 粟粉
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1/3茶匙 鹽
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2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡0 M, `, e: k X& b# {: x% d; j
50克 砂糖公仔箱論壇0 g2 O7 H# t) l
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烹調方法www2.tvboxnow.com4 q# B+ i1 a ]/ X( }. g4 x3 X
預熱焗爐 180C。
/ R( f, R: I/ o( M把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
* p( ?4 A. z8 Jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉與粟粉同篩勻，待用。
% b; E+ }/ w* U8 o+ G0 ]8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
' R8 ]- e0 q6 ?5 Zwww2.tvboxnow.com蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
' ]/ X3 c3 p2 y) jtvb now,tvbnow,bttvb篩入麵粉與粟粉，拌勻。8 v- z9 \8 v3 a( w! G
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
# h- j1 [7 h: I$ p4 q公仔箱論壇將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。www2.tvboxnow.com: _8 P1 F! K% m7 f
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
