青蠔 6隻
3 C1 v" i1 P1 \4 ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬 半個
* S9 \9 r* e$ p! x! J公仔箱論壇鹽 2/3茶匙
' {; D# U/ R( D& g* A, \( @公仔箱論壇黑胡椒碎 適量
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& O7 I: Y/ Y4 t, @, O: D! D# Y1. 青蠔洗淨,用黑胡椒碎和鹽醃。 ) U7 d- M9 Z6 I# ^! e# N- ]
2. 預熱焗爐至190oC。
* T% v5 a! z5 N1 |( l, }tvb now,tvbnow,bttvb3. 將青蠔放在焗盤上,加上檸檬汁,用鍚紙蓋著,焗10分鐘。 }) D' M6 k+ t% P
4. 進食時以芥辣伴吃。 |