材料：: v. R! s# z- I3 x/ A) T& W. t
; L3 ]. K k7 O5 J4 z* T公仔箱論壇蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。
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9 |5 ~ J. }) X( W4 `www2.tvboxnow.com做法：: D* ~# [# Q# U& L4 N
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1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。www2.tvboxnow.com" c/ s& E+ B" \/ D
! {, x/ ^9 c6 I6 ^' N8 itvb now,tvbnow,bttvb2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。
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3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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