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[西式食譜] 水牛芝士芝麻菜沙律

       
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0 e1 d  j3 o$ }  t! R$ n公仔箱論壇材料
  G: c6 p8 ~5 d+ H5 c6 _! K水牛芝士 1個、法式麪包 4片、芝麻菜 100克、櫻桃茄 10個調味料:牛油/百里香/特濃意大利醋/橄欖油/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb& \* n( t5 G5 C' o! N! V( [
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* G$ [5 S6 S& x做法% U9 B: o; B& o
1.將已放入焗爐略烤好的法式麪包塗上牛油,再灑上百里香。
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2.將水牛芝士切件,放在法包上,將麪包放入焗爐,用 250℃焗 2分鐘,直至芝士微溶取出上碟。
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3.將芝麻菜放上麪包,再灑上鹽及櫻桃茄,淋上橄欖油及特濃意大利醋即可。
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