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^6 z# Z+ Y# H- j- Vwww2.tvboxnow.com材料
8 ~3 D9 n1 i/ c- w4 c/ wwww2.tvboxnow.com大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒tvb now,tvbnow,bttvb: t& J, B& c- ^8 Y: m
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做法7 t# N/ {/ u$ n; I" U, K# g/ H
1.將大閘蟹放入煲，下八角、花椒、話梅及花雕酒，冚蓋浸 10分鐘。
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) o; ^! @% C [www2.tvboxnow.com2.然後開大火煮滾，改用中火煮 8分鐘。
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9 n3 O* l7 E- u9 e/ t' A0 D公仔箱論壇3.取出大閘蟹，剪走水草後即可上碟。
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發表於 2009-11-3 06:11 AM
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