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& t1 ? O5 Z2 R" |材料公仔箱論壇5 A+ @+ O8 J8 Y# v2 {9 d7 V: \
菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒（切片）、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量
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做法
/ W# H/ P, i) ^6 hwww2.tvboxnow.com1.先用大火燒熱鑊，然後熄火，利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。1 i. @1 y5 i w. x. I8 S; @
. h7 n2 B+ }% i/ l: ]公仔箱論壇2.將菠菜葉放入一鍋滾水中，冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起，然後隔乾水。
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/ U* h: }# x; I7 `# Vwww2.tvboxnow.com3.在平底鑊中加橄欖油，用中火炒香蒜片，加葡萄乾炒勻，再加菠菜輕炒 1至2分鐘，加鹽及黑胡椒粉，再下半份松子仁炒勻，上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。
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發表於 2009-11-5 06:08 AM
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