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可樂果 1/3 包 www2.tvboxnow.com! ?/ ~( k- b% {% @* q8 U
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蝦仁 300g
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3 d8 F4 `8 Y$ Q6 C- z2 C 薑末 1 大匙
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蒜末 1 大匙
. v5 U. E& Q( c& F& e! O( W9 D- P/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 o4 }3 b: l+ B& O+ U H
蔥花 1 大匙
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* h6 u) @2 N* Q" ]www2.tvboxnow.com 芹菜末 2 大匙 g- b" q8 j4 y u' w: w
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荸薺 2 個
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6 e/ b4 U7 F9 N3 j$ c 萵苣 5 片 tvb now,tvbnow,bttvb I: B; z: X/ a7 F" ^: l
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: : : : : 調味料 : : : : :
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8 l4 I! k! Y) N& f' @www2.tvboxnow.com 鹽 1 小匙 ' r: E$ H$ z \' X4 `9 o. \
5 n5 f9 S6 x# R9 k8 i; v4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉 1 小匙 公仔箱論壇; l8 m2 ?3 V Y
* j, x, G$ I. b" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味精 1 小匙
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酒 1 大匙
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香油 少許 " Y! O! W. _% S1 }( b$ c
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! U7 Q/ b5 p# B, z y! W: : : : : 作法 : : : : :
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: y P* H- f: }5 \" c1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 公仔箱論壇2 N& j$ C9 d* X, \% P. z# N% F
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2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 6 z) ]2 c B# ]& I4 \. v
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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