: : : : 食材 : : : : :
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可樂果 1/3 包
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蝦仁 300g
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薑末 1 大匙
- V6 G5 ~3 Q4 G, F8 D k" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?! m) `5 k# H0 N8 p. f8 _' \, {/ ?
蒜末 1 大匙
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* A9 l2 e6 d* {5 E3 D; L; ?tvb now,tvbnow,bttvb 蔥花 1 大匙 公仔箱論壇- C- g7 m6 g5 l2 k
+ \8 J6 Z- s! u/ y! |7 ntvb now,tvbnow,bttvb 芹菜末 2 大匙
/ J7 w; G& x2 Y- Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 _; \- S0 p+ \1 l( I
荸薺 2 個
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. W, `+ S6 {5 {, H) N) g6 ` {* o0 R" e$ N 萵苣 5 片 : d6 Q+ p. d* k+ v" A: r
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: : : : : 調味料 : : : : : 公仔箱論壇! @, @" P0 P, L
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鹽 1 小匙
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胡椒粉 1 小匙
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味精 1 小匙
1 t, G" w5 `/ e: H' e! mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" X: }8 k0 A- G% L8 q0 [" u5 V
酒 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 N* D' V4 _ {. o
4 F+ ^. F) J4 |) G' gtvb now,tvbnow,bttvb 香油 少許 公仔箱論壇 L# u4 @- a" X' _ V
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2 ~5 d! j% z, W; g' `/ t: : : : : 作法 : : : : :
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
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C1 r- P, u$ g, c6 e3 V公仔箱論壇2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 www2.tvboxnow.com, |* B0 W* I* ^% d, N+ Q
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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