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4 [4 y4 h8 ?& D; T G2 h) v! h* T公仔箱論壇材料
. X, n$ f$ O% U: G1 T豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量
9 J! N; u& v6 L& l+ P, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V+ \( a8 v/ k
做法
V# Z( K4 X/ l9 o1.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。
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g U1 J2 h1 [2.燒熱雞湯,放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘,然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲,煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。
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