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[中式食譜] 酸辣魚柳

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* d+ H# s9 y  o* Z4 w" q: ~+ T! P$ B材料公仔箱論壇- b! h1 Z' A& a. a! {9 n
龍脷柳 450克、粟粉適量、葱絲 3湯匙www2.tvboxnow.com! \4 t& K& B2 L+ V

0 O, k/ h. \$ \" p( y/ D汁料
3 S" M& h5 x; {. J1 S7 I! s公仔箱論壇雞湯 150毫升、紹興酒 2湯匙、老抽 1 1/2湯匙、番茄膏 1湯匙、豆瓣醬 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鎮江醋 2湯匙、糖 4茶匙www2.tvboxnow.com/ Q3 N' M. O3 v. o

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7 H: U0 A* C$ Q. l0 ]+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) V; J$ K9 p! f. X1.龍脷柳洗淨,切成 1吋長條,吸乾水份,撲上粟粉。公仔箱論壇$ H# n7 r( @1 e4 c

9 o7 B& F# V5 w# q% Vwww2.tvboxnow.com2.起鑊燒滾油,下魚柳炸 2至 3分鐘至硬身,撈起瀝乾油。
+ N% [( R% }) r0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G$ ~+ I) _9 R( u! V* K公仔箱論壇3.所有汁料拌勻,倒入鑊中煮滾,以細火慢慢煮至汁稠後,將魚柳回鑊兜勻上碟,最後撒上葱絲即可。
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「選買新西蘭龍脷柳較來自越南的厚肉;此外,雪藏魚柳宜加入少許檸檬汁除雪味。」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v# s' W; `( m7 _3 R8 K9 Z
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