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9 J% s' N/ R: k, b4 t! H3 Stvb now,tvbnow,bttvb材料
- T/ j9 Q) U* I# F9 l9 P( a+ f4 @0 v鮮魚湯 400毫升、麻辣醬 2茶匙、淡奶 1湯匙、熟米線 4両、肥牛肉片 6片、葱花適量
% E4 u* g- \+ U! K: Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v4 A! U3 a T5 u' R5 l
做法
3 I2 Y( _. l% L0 w: p& etvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮魚湯放入煲用大火煮滾。將麻辣醬及淡奶放入碗，撞入半份煮滾的鮮魚湯拌勻，然後注入剩餘鮮魚湯。% P' H7 D& d+ X' z* j
( f2 t# E: B1 v# j0 q4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另燒熱一鍋水，放入熟米線用大火灼一灼，盛起放碗中。肥牛肉片亦放入煲用大火灼一灼，然後放米線上，最後撒上葱花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v" w) A5 K, J h1 J, j
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熬魚湯時，先將魚煎到乾身不標水，滾魚湯至少滾 20分鐘，加奶令湯更香滑。. {1 c4 {6 N8 |
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發表於 2009-11-9 06:12 AM
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