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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B! r- h7 E9 ]! R
竹絲雞 1隻（約 1,500克）、瘦肉粒 160克、花旗參 60克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升# T- @! L5 a4 d8 w$ q
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' Q3 m) `3 C5 g& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 c4 v% Z1 K! d7 ^+ G% N% Jwww2.tvboxnow.com1.竹絲雞去頭去尾，斬成細件再清洗乾淨。
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2.燒滾一鍋水，放入瘦肉粒及竹絲雞件汆水，然後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb/ w h5 H* n& M4 S# Q6 k
, I( c4 e" v1 ~7 w& C9 ]3.將花旗參及紅棗放入燉盅，加雞件、瘦肉粒及水後冚上蓋。
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2 W+ l- o9 h9 l: b/ {, l$ Pwww2.tvboxnow.com4.將燉盅放入鑊，用中火隔水燉 3小時即成，其間要經常加滾水入鑊避免煲乾水。
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發表於 2009-11-10 06:05 AM
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