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. Z3 A9 g! G5 d: C t% B# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1/2隻、薯仔 1個（切粒）、番茄 2個（切角）、青圓椒 1/4個（切角）、紅椒 1/2個（切角）、薑 4片、葱 4條（切段）、青檸 1/4個、蒜子 2粒、清水 300毫升調味料：雞粉 2茶匙、蠔油 1湯匙、蜜糖 1茶匙5 E+ y6 l1 M3 o# O; M' `
1 k+ l8 { Y6 x8 ?6 i3 [www2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com5 D+ t( y8 Y3 g. c4 `
1.起鑊燒滾油至 120℃，放入薯仔用中火炸 2分鐘至熟透。www2.tvboxnow.com1 |; M0 U" u: R6 R4 q2 ?
' F4 C* w" Z1 u2 Itvb now,tvbnow,bttvb2.將雞斬件，加 1茶匙雞粉拌勻醃約2分鐘。公仔箱論壇# X3 M9 }; X" O% Y% U
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3.開大火燒熱油至 80℃，下雞件拉油2分鐘至六成熟後撈起。
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! ~* ^# S& o( v) P" C( l7 j) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜子及薑，加雞件及灒水，煮至滾起後下剩餘雞粉、蠔油及薯仔燜5分鐘。www2.tvboxnow.com* `. P3 d. B# p/ A. x
3 Y, P% {' a9 G+ _+ Z. q k3 w) ]www2.tvboxnow.com5.然後再下番茄、青檸、青圓椒、紅椒及葱段兜勻，再下蜜糖煮 2至 3分鐘即成。3 `! A/ t1 d& L" Y5 V" P4 m
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% y8 J% X. a2 \) D* |6 x) ]& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p Z+ k( l+ r, t- i0 O) _
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發表於 2009-11-11 05:54 AM
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