[中式食譜] 口味鳝片

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制作工艺:炒www2.tvboxnow.com' c0 q& C) g; n$ h  B$ g8 B  t

$ e/ D" Q7 I/ G$ wtvb now,tvbnow,bttvb口味：嫩滑
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+ ]" p8 o7 W$ B" h+ W, T# Ztvb now,tvbnow,bttvb主料：大黄鳝150克、生姜10克、红椒1只。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克、胡椒粉少许、老抽王10克、绍酒10克www2.tvboxnow.com# p8 J+ q+ T6 ~) f2 R
  
  n7 U+ K8 v* W8 a  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操　　作:
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1、黄鳝洗净切片，生姜、葱、红椒切片。
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+ ~7 G. }3 G- g2、烧锅下油，放入姜片、鳝片攒酒，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用小火烧。 7 Q2 U! m  X. Z, {  V
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3、待烧至入味，撒入胡椒粉，熟透时用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。