[食肆地點] 酒店級圍頭菜

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郊遊季節，不少人愛到野外行山，直落元朗食圍村菜。嫌遠？酒店一樣有得食，帝京軒推出的「家鄉濃情圍頭菜」菜譜，就將圍村的圍頭菜搬到酒店食桌上。12道新菜式，包括懷舊狗仔鵝、鮮淮山扣盤龍鱔和家鄉煮魚鰾等，當中的懷舊狗仔鵝更是廚師推介，用上黑棕鵝以南乳醬和柱侯醬燜製，香口惹味。
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& V3 I; R5 @( Q- c1 d' g& s7 mtvb now,tvbnow,bttvb帝京軒 (九龍太子道西帝京酒店)3 S" u+ B2 O  D$ s1 Y) M

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