 2 R2 c5 Z! i+ L# o+ g' q8 l& F
tvb now,tvbnow,bttvb G8 a; H6 P& M
材料
) ^: s' c$ B1 A) ^5 nwww2.tvboxnow.com芋頭 10両、雞扒 1塊、生抽 1/2碗、葱 3棵（切段）、薑 5片、八角 1粒、糖 2湯匙
" w$ K d* w" Y4 l9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U) G+ o# F$ R& i9 r. Z
; `# }' Y. q+ d* N; C( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
v, }$ e, c; z# [, @/ `1.將雞扒切塊，加生抽及適量的水浸至蓋過雞扒，醃半小時備用。
! |& v, Q) T9 _7 M( X1 Q/ T* Q) D2 i) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 u( H/ j$ c+ N- d
2.芋頭切成1厘米厚片，放入滾油中，用中火炸至金黃，盛起瀝乾油。公仔箱論壇6 u* _" o: h c: s7 f
, F* `8 H( y I5 N" E7 {www2.tvboxnow.com3.取出雞扒，以一片炸芋頭、一片雞扒排列，旁邊排薑片、八角及葱段。將糖與醃雞扒的汁撈勻，淋在雞件及芋頭上，放入鑊以中火隔水蒸半小時即成。www2.tvboxnow.com% L8 D4 j, D6 o1 g
8 e$ U6 B4 c% w0 Q. Y' O& W" G4 Ewww2.tvboxnow.com
+ |* n8 C- ]' }4 J4 x) x公仔箱論壇
$ z, {, f: {7 F$ n4 y$ V 1 [- [5 f/ R: i8 {3 y
2 i* ~* F t7 K8 b% k- d ?
9 r; M- t L" a" J9 [: c公仔箱論壇
: j8 I8 L* y" ]" K0 T如想吃連雞皮的雞扒，最好先乾煎雞皮一面，就不會太肥膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^% K& o3 e; b( b
|
發表於 2009-11-12 01:53 PM
| 