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[甜品] 芋頭西米布甸


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D( j# U4 X* J$ o  X
芋頭粒 1碗、西米 60克、椰汁 1 1/4杯、水 1公升、冰糖適量、粟粉 8湯匙! p2 k1 N' d( I  v# U5 P) g

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做法
& g7 N) ]: l1 i& u公仔箱論壇1.用大火燒熱一鍋水,放入西米,煮滾後轉中火煮 10分鐘,熄火冚蓋焗半小時至西米呈透明狀。- r) t  L( h$ z. n
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2.將1/4罐椰汁與粟粉拌勻。/ x" x0 m5 W( k6 ^& |/ a' q# C

2 B, R4 S9 }' b( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱 1公升水,放入芋頭粒用中火煮 10分鐘至熟,再加冰糖煮溶,加剩餘椰汁拌勻,然後轉小火,加入(2)拌成稠身糊狀,熄火後加入煮好的西米拌勻。www2.tvboxnow.com- _! N( J! D3 ^/ a

2 v+ w6 ?) G$ A0 S) E2 b% g" ~4.把( 3)注入已濕水的模具中,攤凉後放入雪櫃雪 1小時至定形,脫模即成。) ^! U( J$ [2 u" _/ h$ x( e

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