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[中式食譜] 南瓜椰奶湯

材料: 淨南瓜肉500克! b( b% o9 e- r0 n+ P" T
上湯400毫升
3 G1 G/ R$ W2 _  Z1 P9 X5 t6 Lwww2.tvboxnow.com椰漿一罐(400毫升)
( B# A6 W$ ~" I& [公仔箱論壇奶水50毫升
7 F& Z3 a) w9 \/ Ztvb now,tvbnow,bttvb碎薑2湯匙www2.tvboxnow.com5 N" e4 W3 M( l! U5 P& X; X- H
芝士片2片
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製法: 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒,放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿,邊煮邊攪拌,再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽,待煮開即可熄火。 3 C! e  l  b( C- D4 k7 @/ w
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調味: 鹽1茶匙
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