材料： 淨南瓜肉500克
: I% Y" i' ~3 L# k. ?8 |上湯400毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 B8 x9 d( t& e5 Q, r0 X: h Y. h
椰漿一罐(400毫升)# j) p4 X+ o2 W9 s' Z
奶水50毫升' Z; ?6 O' V9 o2 t. B
碎薑2湯匙
& x' L# T6 y" p1 v# r! ] r r* `芝士片2片2 w5 Z+ V7 K/ U" e$ e
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3 ^1 e3 ?# l4 N7 {+ @% v' ]tvb now,tvbnow,bttvb製法： 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒，放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿，邊煮邊攪拌，再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽，待煮開即可熄火。
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調味： 鹽1茶匙 |
發表於 2007-4-23 03:45 PM
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