材料： 美國火雞香腸----5 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x3 O' G0 e& T4 Y7 I
青瓜----300 克
; i% U0 B* F+ C+ v" zwww2.tvboxnow.com鮮百合----150 克
; Y; P4 `9 u: v; \雲耳----5 克6 [4 D' O4 t) c/ S
薑----4 片/ [' d: I# m1 P$ X
蒜頭----1 粒 www2.tvboxnow.com6 g- R! `6 e$ ^3 G) b& Q
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製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。5 w4 z: ~1 y4 a# B! |
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。www2.tvboxnow.com/ k" C7 C, K6 m
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
1 a, @2 b3 D1 K" [% S6 ]4 N, M% Utvb now,tvbnow,bttvb4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
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* N$ O6 y6 s! `2 j& @公仔箱論壇調味： 獻汁--
- k+ Z+ X# k5 ?5 x+ L& ytvb now,tvbnow,bttvb生抽----半茶匙
/ T0 C, p& E2 q3 e蠔油----1 湯匙; ?+ @) V k V0 C
糖----半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Z+ _$ w- z3 `/ y' h3 e. Z$ K
生粉----1 茶匙公仔箱論壇' k3 P0 R8 m1 U2 j) P7 d$ T
水----5 湯匙
, J& u& d) h: h2 @; Z, ]4 _麻油----少許www2.tvboxnow.com" ~) x7 p- D- d7 c
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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