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[中式食譜] 住家美味菜式—枝竹豆卜燴鮫魚

材料:鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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調味:豉油2湯匙、糖2茶匙。
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做法:" O$ b: p+ }. H* D. `% l( G! `

) W6 t4 y0 S; V. i- `) W/ b公仔箱論壇1. 枝竹浸軟,豆卜開邊,備用。, ~! `, o" T# P& y  F7 u4 y

6 F! ~: ?$ i) X3 e9 f& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先把鮫魚落鑊煎熟,盛起待用。
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+ M& t( ?, |5 c9 l/ Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 加2碗水注入鍋中,水滾後放入花生,煮約7分鐘;加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。www2.tvboxnow.com/ f5 ]4 l% t2 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s' o5 o, c/ \8 n& I  [
5. 最後加入已煎好的魚,再煮約8-10分鐘,即可上碟。
我老爸移民來美後整天都投訴這裡賣的魚無魚味﹐肉無肉味﹐美國用甚麼煮都不好吃。公仔箱論壇( @3 X" D) e) f! M8 ^9 a3 s3 `/ R
我想這個菜應該吃不出魚是從那裡來的吧﹖希望這個菜他會吃。謝謝你。
睇落簡單易做,感謝你的分享!
家常菜幾好味這道!
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