[中式食譜] 蟹粉春卷

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; i: M+ t6 y/ E/ J, f/ S材料
5 o' \' U- y+ Z5 nwww2.tvboxnow.com蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒（切碎）、椰奶 1湯匙、葱 2棵（切幼粒）、雞蛋 1隻（拂勻）( x8 o& y1 x' c! n+ }

' _$ q$ z" Y3 [# Z調味料/ Y& r' q1 N- Q  V( t
咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F0 I( V8 A. _! n0 U' r3 M
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做法  f& f% W5 m9 A" B* z
1.起鑊加 2茶匙油，用大火爆香乾葱，加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻，盛起攤凉。
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3 a0 H3 g7 V$ K$ `! ~7 G公仔箱論壇2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上，捲起，用蛋漿封口。
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3.燒熱一鑊油，放入春卷，用慢火炸至金黃色即成。* p$ T5 j' N# z; [
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