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[中式食譜] 蟹粉春卷

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材料
, J) l( y' z$ `, @% Y$ k2 ]公仔箱論壇蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒(切碎)、椰奶 1湯匙、葱 2棵(切幼粒)、雞蛋 1隻(拂勻)公仔箱論壇6 i# D) E0 I7 Z; k/ g; R1 L
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調味料
( |( j$ k# G6 G, l& j& r7 W- y5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許www2.tvboxnow.com; K! ^7 y8 L' M/ j5 h2 O. L
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做法www2.tvboxnow.com/ ]! ?- G6 K# H+ P5 J
1.起鑊加 2茶匙油,用大火爆香乾葱,加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻,盛起攤凉。* {  l* n: M! h

( U) O' X$ r( t2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上,捲起,用蛋漿封口。
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3.燒熱一鑊油,放入春卷,用慢火炸至金黃色即成。
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