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材料
6 d0 s1 S' M# n粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙(切粒)、紅甜椒 1湯匙(切粒)、橄欖油 2湯匙,薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙www2.tvboxnow.com2 Q* H1 w4 N" A. E7 J j' e
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1.用刀將粟米削下粟米粒。www2.tvboxnow.com, q1 _' b8 m6 O4 T0 _1 @
4 r5 K/ I; c; i$ W8 F$ x4 atvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊,用大火爆香薑茸,放入蟹粉及紹酒,炒香後盛起。
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# F+ K. w) s1 U+ k8 X N; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊下橄欖油,落粟米,用中火炒約 3分鐘至熟透,再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油,炒約 1分鐘,最後加蟹粉炒勻即成。 |