材料:雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }* x' q( Z5 L: R. z! c' n
調味料:
# O; U, p6 ~; l6 j2 j/ m2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1杯1 s3 \7 f* L1 ^3 z
凍開水1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t' B: G3 W, Q" V3 d; E
白糖1杯
5 m% x2 \+ B, s( H+ H8 atvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙
* {3 x) i' x {公仔箱論壇做法：
, N+ f! y" o% j8 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；
- _* p3 W; s& |$ r7 b: r+ B# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；
& N* a l, [2 A6 z; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將調味料煮滾，待凍；
@! W6 v a2 V* q, [4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。, Q, t: C. D; G! a7 D' H) [4 u0 J
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。 |( m5 U: }9 u9 b% p
小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 |
發表於 2007-4-24 11:10 AM
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