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3 w1 W3 q- T3 |2 \ n( R% S0 ], iwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X" b; T% P! b
材料上9 c. ?, E' W" o
海切片年糕 200克、雞扒 1件、京葱 50克（切段）、甜麪醬 1湯匙、豆瓣醬 1茶匙 雞肉
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1 R( K2 s p; W$ z醃料www2.tvboxnow.com2 o6 t8 y8 z& v& c) t7 ~) ]
鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 2湯匙$ q# u; X8 V4 C9 D8 |
+ [( R7 ?, P9 n% w' q2 m調味料
. c4 Y8 n0 V, P( x* }9 `www2.tvboxnow.com水 1/2杯、生抽 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量公仔箱論壇7 }# C8 Z4 G; s( C. g& k1 M
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" m* a( E9 h/ F+ r做法公仔箱論壇* _6 S3 v' _& E9 q( I8 h: T9 M
1.將雞扒片薄，再輕輕剁幾下，下鹽、糖及胡椒粉拌勻，再下生粉拌勻醃 15分鐘。
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# [5 i( m' `5 U# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱油至 140℃，下雞扒炸3分鐘至金黃色，撈起切件。
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. f8 \, }4 I, k6 p9 w Y4 n* P" T& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，爆香京葱，下甜麪醬及豆瓣醬炒勻，下年糕、水、生抽及糖拌勻，冚蓋轉細火煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e) g/ }! y5 m; R5 S; u
7 ~! N9 F% N; [6 B( t+ ctvb now,tvbnow,bttvb4.將雞扒回鑊，下生粉水埋芡兜勻即可上碟。www2.tvboxnow.com, ~2 _4 w. M0 ]( @# y* U
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發表於 2009-11-19 05:59 AM
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