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[中式食譜] 豆沙糯米糕


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0 d% K1 N- \1 Y1 U6 i' Y' R材料
3 g4 k% o" n2 P! l糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙www2.tvboxnow.com; k; B8 U* Q1 \# Q8 |
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c* ^8 Z: }% T6 ^* u7 x
1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。
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2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。
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% ^. O4 E/ a) d8 r1 }* a  m公仔箱論壇4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。: b4 F0 I& q8 W' X
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5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。tvb now,tvbnow,bttvb8 w/ {( |# ^: R. d

4 [3 X9 ^: N7 k0 b) J公仔箱論壇6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。
非常多谢 !
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