人氣星馬菜館老巴剎結業後，終於有機會重拾舊味，因為老巴剎總廚鍾樹棠，最近帶同舊班底加盟麵創坊。棠哥在業內有名，因經常來往東南亞地區，興趣驅使下慢慢鑽研廚藝，後來索性當廚，捧場客有名食家蔡瀾和劉健威。店子主打麪食，撈麪的醬都由師傅每天新鮮炮製，煮出種種特色醬料如峇拉醬、鹹魚醬和森寶醬等，南洋風味濃厚。推介要試招牌牛坑腩，腩肉揀選新鮮貴價貨，每份落足 4両，最適合跟麪條和醬汁合組南洋麪食鐵三角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G4 c/ m3 a" _+ K
- m# R2 ?6 H) K- p0 n# ?4 n$ D( awww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇; t9 N- x( P( K" Z2 t7 K
■麻辣鮮雞絲撈幼 麪$45
: C$ d2 a6 _7 dwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E A( t3 E' W6 h
 公仔箱論壇" }2 y$ Q* O5 R" y3 X& h6 l- q
■蒜香黃咖喱羊腩湯摻摻$45www2.tvboxnow.com7 s, o. q, e/ v
/ s/ R9 K- \4 x. ~3 awww2.tvboxnow.com麵創坊 (鰂魚涌基利路太吉樓地下)tvb now,tvbnow,bttvb5 F2 k1 P/ w: X5 j& m ?
公仔箱論壇, `% `+ [" N; L2 Y' {' b- I) K/ T
 公仔箱論壇- C, c, O" o. L7 H: O2 ^* E* J, d
■峇拉醬牛坑腩魚片頭撈粗 麪$68 |
發表於 2009-11-20 05:53 AM
| 