[西式食譜] 栗子一口酥

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材料" h+ {! {) X! D5 b9 d$ Z
酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許
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1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。公仔箱論壇, g; p+ N. i/ c+ B

) T+ Z$ a! [- P5 }2.在枱上灑上少許麪粉，放上酥皮分成九份，均勻地塗上蛋漿。
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3.栗子茸平均唧在酥皮上，再放上即食栗子。9 {$ [: C- N0 B% i, V
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4.將酥皮四角對摺包起，塗少許蛋漿封口，然後放入焗爐，以 200℃焗 35分鐘即成。
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