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, _) X- _3 }% G( nwww2.tvboxnow.com制作工艺：蒸' v0 N; z1 _5 T9 y
3 {( I7 R* k E. c& @tvb now,tvbnow,bttvb口味：微甜
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2 W V* u/ G: H! R5 o材料：长茄子、青红椒 番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉。
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! Z5 ~7 \* k# [" Y) r) }操 作: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @- O7 U) A; y2 q7 H0 n
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1、长茄子洗净切4厘米段，在段的横断面剞上十字花刀，不切断，撒少量盐腌10分钟。) j! \' E1 Z2 a' n# T
% ?! Y" ]) h) }: t' I2、沥干水分后，将茄子花刀向上蒸8分钟。www2.tvboxnow.com& P# C& E6 G! k- [
% S& ^6 }" a0 ~; N9 d8 g3、青红椒切丁备用。
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4、沥干蒸好茄子中的水分，摆盘。5 K# ~* w9 ~1 {* c
, {1 p+ J+ M6 ?: s% B! e& Wtvb now,tvbnow,bttvb5、加清水适量，开后放入番茄酱、盐、糖、鸡粉，水开后加入、青红椒丁、水淀粉将汤汁勾稠后浇在蒸好的茄子上即可。 |
發表於 2009-11-20 06:59 AM
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