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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，5 N r, h' y9 D3 y# T+ ?; r& T
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，公仔箱論壇. ~8 ]+ N3 e; v! l1 k, U3 M, J
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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0 I' p( F, n8 J$ D$ Y陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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2 R/ C7 ?- w5 }! H+ ctvb now,tvbnow,bttvb陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」www2.tvboxnow.com" G/ [! `! u$ p
- W# V p7 C8 d) u3 H1 ]4 K0 Q0 R滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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/ J: M' m3 p+ ~# \: x$ J0 [% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」% I2 o0 e- f% [$ W) V: v+ {
+ `3 \( ~0 U+ u7 O/ u6 Gwww2.tvboxnow.com蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。7 P9 Z9 _) A- `% A: x! n" d
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^8 E7 V* }# b R/ Q1 D$ L
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，. n% x( b" w- _& p6 a/ }
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」www2.tvboxnow.com9 G, O) B o0 S1 M5 r- I8 x4 ^
3 x% l/ ~# G/ s; q7 v公仔箱論壇專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。公仔箱論壇- T4 Y% W# C- Q- b3 B* U
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